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안녕하세요.
더위가 한풀 꺽였네요.

최근 비건에 대한 인식이 많이 바뀌면서
관련된 상품들이 많이 나오고 있는 것 같습니다.

비건이신분들의 경우 마트에서 장을 보시거나
기타 외식을 하실때 해당 제품이 비건제품인지 아닌지 확인이 항상 필요하시고
이게 때로는 번거롭기도 할 것 같습니다.

금번에 저는 마트에 가서 우연히 비건 만두제품을 발견하였습니다.
두부를 이용한 튀김만두인데,
제품명은
얇은피 꽉찬세모 두부김치 만두입니다.


포장은 이렇게 생겼네요.

보시다시피 표지에 딱!
100% 식물성 제품이라고 써져있습니다.

저렇게 표시가 되어있으니
비건분들이 보셨을때 얼마나 안심이 되실지 모르겠습니다. ㅎㅎ

열어보면
세모로 생긴 군만두(?)가 왕창 들어있습니다.
양이 굉장히 많아서 4개정도만 먹어도 충분히 배가 불렀습니다.

사실 비건제품은 항상 초록색 제품만 봤었는데,
이 제품은 안에 깍두기가 다져져 들어가 있어
붉은 색을 보입니다.

먹어보면 뭔가 치즈느낌이 있으면서,
매콤한 맛이 입맛을 살려줍니다.
비건제품이라는 편견을 확실히 깰 수 있습니다.

엄청나게 자극적이고 엄청나게 매우면서
뭔가 끈적거리고 고칼로리 음식의 느낌이납니다.
마치 진한 고기를 먹을때처럼 자극적입니다.

사실 비건제품을 드시는 분들은
식물성재료의 깔끔한 느낌을 좋아하시는 분들도 많으시겠지만,
저는 사실 이러한 자극적인 제품을 매우 좋아하기도 합니다.

사진을 예쁘게 찍지를 못해서
정말 맛업게 찍혔네요.. 죄송합니다.


조리방법은 간단하게
에어프라이어를 이용하여 180도에서 10분정도 튀기시면 되는데,
저는 서랍형 에어프라이어라서 열이 바스켓형보다는 더 강해서
170도에서 10분 튀겼더니 아주 적당했습니다.

마트에서 해당 제품을 저는 행사제품으로
얇은피 만두와 1+1으로 샀기때문에
아주 저렴하게 샀지만,
새로 사더라도 또 사서 먹을 것 같습니다.

가족들과 비건제품을 즐기고 싶으실때
또는 논비건 분들에게 비건 제품을 추천하고 싶을때
이 제품을 아주 추천합니다.

혹시 기회가 되시면 드셔 보시면 좋을 것 같습니다.
























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